MAITRE DE CAVE

Un blog sur le vin, mais pas seulement

Notre website et blog sur le vin

Maitredecave est un blog sur le vin, mais pas que. Le website s’adresse aux amateurs, comme aux découvreurs mais aussi aux connaisseurs en vins. Appréciez avec nous les accords mets / vins ainsi que les belles expériences vécues dans des lieux conviviaux.  Rejoignez-nous dans nos dégustations de vins, evènements et vistes de domaines.

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Blog sur le vin, mais pas que …

 

By Maitre de Cave

Lorsqu’un sommelier consultant américain et une oenologue francaise partagent leur passion des vins, de la culture et de la gastronomie, les échanges fusent. Il est temps de vous partager nos images et expériences

Maitre de Cave est notre marque de communication.

Robert Lawrence Stepek est un sommelier consultant Nord Amèricain cosmpolite. Avec plus de 35 ans de sélections de vins comme importateur, gestionnaire de magasin de vins ou encore restaurant tour et restaurant manager. Robert Lawrence vous amène dans un univers gustatif tout de précisions sur les profils vins et leurs accords mets/vins.

Marie Pull est une Languedocienne qui a beaucoup voyagé. A la fois oenologue et webmarketer, Marie  a été tour à tour vinificatrice, chargée de projets oenotouristiques puis social manager. Elle vous partage volontiers des données techniques, des informations sur les  vignobles et biodiversité, les actualités du web et du vin.

Lisez et parlez vin

Bienvenus à bord !

 

Au  Men

 

 Blog sur le vin

de Maitre de Cave

Des textes, des images et photos inédites. Une actualité en temps réel ou en différé. Les conseils de Maitre de Cave.

Accords mets/vins

Rencontres gastronomiques, épicuriennes, Moments de convivialité 

 Domaines, châteaux 

et chais

Partage d’expériences au fil des rencontres,  visites et séjours. 

Un peu de technique, aussi.  

 Notes de dégustation

Concours de vins, Présentations de primeurs salons portes ouvertes ou visites de chais …

 Voyages dans  les Vignobles

Mise en avant des cépages, particularités des vignobles, France , USA ou encore Europe.

Tourisme

Culture, œnotourisme et bons plans.    Découvrez, partagez.

Notre Actualité

 Les dernières parutions à découvrir

Bordeaux Primeurs 2023 d’exception

Bordeaux Primeurs 2023 d’exception

Beaucoup l’ont dit : 2023 serait un millésime de vigneron. En effet, nombreux sont ceux qui ont deviné correctement, réagit aux conditions climatiques tout au long de l’année, mais nombreux sont ceux qui ne l’ont pas fait. Certes, les pluies de l’hiver et du printemps ont offert l’eau nécessaire au bon état sanitaire de la vigne et à la reconstitution des nappes phréatiques

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Bordeaux Millésime 2023

Bordeaux Millésime 2023

Les Primeurs en révèlent beaucoup sur la qualité d’un millésime particulier et sur la manière dont la météo aura affecté les vins. Il révèle la qualité de la conduite du vignoble et des processus de vinification mis en œuvre par chaque domaine pour répondre aux problématiques et optimiser la qualité. Il y a de fortes chances que des soucis d’élaboration se retrouveront lors des dégustations. S’il y a de la grandeur à révéler, elle se fera également sans hésitation. J’attends avec impatience cette opportunité passionnante chaque mois d’avril.

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4 principales couleurs du vin, 4 verres sur barrique
Joli mas provencal, avec ciel bleu
Allée de bonbonnes de viel Armagnac
Château Margaux Façade, vins rouges de Bordeaux
2010_Estate_bottleshot_glasses Kathryn Kennedy
Affiche sombre de la grande degustation Bordeaux Tasting
8 boutelles de vins blancs prêtes à être dégustées. table blanche et mur blanc avec un décor représentant le monde
perspective au tasting room du Chêne Bleu
3 bouteilles de Château Leoville-Poyferré
Bouteille de Château Trianon 2020, st Emilion Grand Cru
4 principales couleurs du vin, 4 verres sur barrique
annonce du restaurant la chapelle de Guiraud. avec jasmin jaune
Photo design de verre a pied avec un peu de vin blanc
Château Comtesse Pichon-Lalande, Appellation Pauillac Vins Rouges de Bordeaux. Jardin.
service de vin rose dans verre a pied. fond noir
4 bouteilles de Bas Armagnac en dégustation

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