MAITRE DE CAVE
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By Maitre de Cave
When an American sommelier and a French enologist share their wine passion
also their passion and interest for culture and gastronomy, so many comments may pop out ! Time for us to share our experiences .
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Un déroulé climatique bien spécifique en 2024 à Bordeaux
En attendant de goûter les vins du millésime, nous pouvons simplement dire que nous nous attendons à une qualité hétérogène. Une qualité exceptionnelle était réalisable.Il ne rest qu’à l’apprécier durant les dégustations Primeurs.
Exceptionnels Bordeaux Primeurs 2023
La liste des Vins d’Exception du millésime 2023 est passé à 44 contre 22 pour le millésime 2022.
Bordeaux Primeurs 2023 d’exception
Beaucoup l’ont dit : 2023 serait un millésime de vigneron. En effet, nombreux sont ceux qui ont deviné correctement, réagit aux conditions climatiques tout au long de l’année, mais nombreux sont ceux qui ne l’ont pas fait. Certes, les pluies de l’hiver et du printemps ont offert l’eau nécessaire au bon état sanitaire de la vigne et à la reconstitution des nappes phréatiques















